丸腸
部位
小腸
説明
国産牛の新鮮丸腸は柔らかく甘味があり、焼材・鍋材等にかなり利用されています、毎年、冬季になる前には需要がかなり高くなり品薄状態になります。その日入荷したチルドの物を、真空パック・冷凍してからの発送も対応できます。処理方法・使い方が分からない場合はアドバイスします。
受注単位
5kg
〜
単価
2300円/kg (100g当り=230円)
料理
焼肉、串焼、鍋、居酒屋、うどん･ラーメン、韓国料理
